T179 牛刀 ツヴィリング ダマスカス 包丁 ナイフ 16

新品未開封品 ですが、箱にダメージあります。 画像を確認の上、ご購入ください。 ツヴィリング 牛刀　包丁　ナイフ ダマスカス 16cm 商品説明 革新を極める。 2パターンが織り成す斬新なダマスカス紋様（49層積層構造）に、光と影が立体的に響き合います。 FC61鋼材による初めての積層構造を採用したブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた革新を極めたシリーズです。 FRIODUR®：フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材（ブレード）を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。 刃付け：本刃付け。 D型シェイプハンドル：和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。 パッカーウッド：木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。 原産国：日本 食洗機使用不可 対応可能シャープニングアイテム：ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー。高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 プチプチに包み、ゆうゆうメルカリ便にて発送させて頂きます。 お値下げ交渉を省くために お安く出品しております。 よろしくお願いします。